• ফিচার ডেস্ক
  • ১৩ অক্টোবর ২০১৯ ১১:৫০:১৬
  • ১৩ অক্টোবর ২০১৯ ১১:৫০:১৬
অন্যকে জানাতে পারেন: Facebook Twitter Google+ LinkedIn Save to Facebook প্রিন্ট করুন
বিজ্ঞাপন

আঁশযুক্ত খাবারে হজম সমস্যার সমাধান

ছবি : সংগৃহীত

হজমের সমস্যার দ্রুত সমাধান আনে ফাইবার বা আঁশযুক্ত খাবার। সেই সাথে খাদ্যতালিকায় নিয়মিত আঁশযুক্ত খাবার রাখলে আপনি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকেও মুক্তি পাবেন। কমবে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকিও।

চলুন জেনে নিই কোন কোন খাবারে কি পরিমাণ আঁশ বা ফাইবার মিলবে :

বাদাম : প্রতিদিনই খাওয়া যায় বাদাম। সুস্বাদু এই বাদামের প্রতি ৯৫ গ্রামে মিলবে ১১.৬ গ্রাম আঁশ। এছাড়াও এতে পাবেন ম্যাগনেসিয়াম ও ভিটামিন ‘ই’।

নারকেল : শুকনো নারকেলের শাঁস খেতে পছন্দ করেননা এমন মানুষ তো হাতে গোণা। এটিও প্রচুর আঁশের উৎস। প্রতি ২৮ গ্রাম শুকনো নারকেলে পাওয়া যায় ৪.৬ গ্রাম আঁশ। এর সাথে বাড়তি হিসেবে মিলবে ভিটামিন ‘বি’ কমপ্লেক্সও।

খেজুর : আরেক সুস্বাদু ফল খেজুরের প্রতি ২৪ গ্রাম থেকে মিলবে ১.৬ গ্রাম আঁশ।

মিষ্টি আলু : খাদ্য তালিকায় মিষ্টি আলু রাখলেও উপকার পাবেন। কারণ, এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ আঁশ।

টমেটো : ২৪ গ্রাম টমেটোতে পাবেন ৬.৬ গ্রাম আঁশ। সেই সাথে এটিতে মিলবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও ।

গাজর : সালাদের সাথে কমবেশি সবাই গাজর খেতে পছন্দ করি। নিয়মিত যদি গাজরের সালাদ খান, তবে আপনার শরীরের আঁশের চাহিদাও মিটবে।

ছোলা : ২০০ গ্রাম ছোলায় মিলবে ৩৪.৮ গ্রাম আঁশ। তাই ছোলা দিয়ে তৈরি খাবার যুক্ত করুন খাদ্যতালিকায়।

মসুর ডাল : আঁশজাতীয় খাবারের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস মসুরের ডাল। ১৯২ গ্রাম ডাল থেকে মিলবে ৫৮.৬ গ্রাম আঁশ। 

ওট : প্রচুর পরিমাণে আঁশ থাকে ওটে। প্রতিদিন সকালের নাস্তায় তাই যুক্ত করেন নিন ওট।

বাংলা/এসএ

 

আপনার মন্তব্য

বিজ্ঞাপন
বিজ্ঞাপন
Page rendered in: 0.0204 seconds.